Amassadeira Espiral FX-200

A Amassadeira Espiral FX-200 é um equipamento desenvolvido para empresas que buscam mais produtividade, segurança e padronização no preparo de massas. Indicada para operações profissionais, ela é uma solução eficiente para padarias, pizzarias, fábricas de massas, restaurantes, cozinhas industriais e negócios do setor alimentício que trabalham com produção recorrente.

Esse modelo é indicado especialmente para o preparo de massas mais pesadas, como massas de pão, pizza e outros produtos que exigem força, estabilidade e desempenho durante o processo de mistura. Sua construção robusta e seus componentes de alta qualidade contribuem para uma operação mais segura, eficiente e adequada ao uso contínuo.

Aplicações da Amassadeira Espiral FX-200

A Amassadeira Espiral FX-200 pode ser utilizada em diferentes processos de produção alimentícia, principalmente em operações que precisam preparar massas com maior consistência e volume. O sistema espiral auxilia na mistura dos ingredientes de forma mais uniforme, contribuindo para uma massa mais homogênea e com melhor padrão de qualidade.

Esse tipo de equipamento é muito utilizado em padarias, pizzarias, confeitarias, fábricas de massas e cozinhas profissionais. Por ser voltada para massas mais pesadas, a amassadeira espiral ajuda a reduzir o esforço manual e melhora a organização do processo produtivo.

Benefícios do equipamento

Entre os principais benefícios da Amassadeira Espiral FX-200 estão a maior produtividade, a padronização das massas, a segurança durante a operação e a resistência para uso profissional.

A tampa de acrílico foi projetada para aumentar a segurança durante o uso, permitindo maior proteção ao operador durante o processo de preparo. Já o painel de controle digital com temporizador facilita o acompanhamento do tempo de mistura, ajudando a manter mais controle sobre cada ciclo de produção.

O motor de alto desempenho, silencioso e com duas opções de velocidade permite adaptar o funcionamento conforme o tipo de massa e a necessidade da operação. Isso torna o equipamento mais versátil para diferentes rotinas de produção.

Estrutura e componentes

A estrutura da Amassadeira Espiral FX-200 é fabricada em aço carbono com acabamento em pintura epóxi, oferecendo resistência e durabilidade para ambientes profissionais. A cuba, a espiral e a prensa são produzidas em aço inoxidável 304, material indicado para contato com alimentos e utilizado em equipamentos do setor alimentício.

O equipamento também conta com correias de alta qualidade, padrão americano, e rolamentos premium da marca NTN, de origem japonesa. Esses componentes contribuem para maior confiabilidade, melhor desempenho e funcionamento mais estável durante o uso.

Informações técnicas

Modelo: FX-200
Tipo: Amassadeira espiral
Estrutura: aço carbono com pintura epóxi
Tampa: acrílico de segurança
Cuba: aço inoxidável 304
Espiral/Garfo: aço inoxidável 304
Prensa: aço inoxidável 304
Correias: padrão americano
Rolamentos: NTN, origem japonesa
Motor: alto desempenho, silencioso e com duas velocidades
Painel: digital com temporizador
Aplicação: massas pesadas, massas de pão, pizza e similares

Informações como capacidade de massa por ciclo, potência, tensão, dimensões e peso do equipamento devem ser confirmadas conforme ficha técnica do fornecedor ou disponibilidade do modelo.

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